פסטו, ממרח זיתים, חמאת שום ולחם הבית-ג׳בטה (לבן/קמח מלא).
סט לשולחן עד 6 סועדים מוגש ללא חיוב בהזמנת מנה עיקרית.
הזמנת סט פתיחים נוסף/בנפרד לשולחן בעלות של 20 ₪.
ממרח נוסף/בנפרד 5 ₪. לחם נוסף/בנפרד 10 ₪.
עלים ירוקים, נבטים, שירי, כרוב לבן ומלפפון ברוטב ויניגרט בתוספת נתחי עוף ופטריות מוקפצים בפסטו.
עלי בזיליקום, פלפלים, פטריות, חסה, תפוח עץ ואגוזי מלך ברוטב חמוץ-מתוק מעוטרים בפלחי תפוז וגבינת פרמיז׳ן.
עגבניה, מלפפון, בצל וחסה בתוספת פטריות וצנוברים מוקפצים ברוטב סויה בתוספת גבינת חלומי מטוגנת.
חסה, פלפלים, נבטים, תפוח עץ וגזר מעוטרים בגבינה צפתית לצד רוטב שמנת ויניגרט.
עגבניה, מלפפון, חסה, בצל וזיתים שחורים מעוטרים בגבינת פטה וזעתר.
עגבניה, מלפפון, חסה, בצל ולחם קלוי מעוטרים בגבינת פטה וסומק.
עלים ירוקים, פטריות, שירי, בצל ופלפל ברוטב ויניגרט.
עלי ג’רג’יר, בצל, עגבניות שרי וסומק.
פטרוזיליה, בצל, עגבניה, מלפפון ונענע קצוצים דק בתוספת בורגול.
עגבניה, מלפפון ובצל קצוצים דק בתוספת פטרוזיליה ונענע.
חציל בלדי קלוי על מצע טחינת צ׳ילי מעוטרים ברוטב ירקות ים-תיכוני.
מוקפצים בצ’ילי מתוק/חריף/ברבקיו ומעוטרים בשומשום קלוי. (10 יח׳)
כבוד עוף ברוטב תפוזים עם חזה אווז מעושן.
נקניקיות חריפות צרובות בגריל לצד רוטב טחינת צ’ילי. (4 יח׳)
טבעות/ראשים מטוגנים בשמן עמוק לצד רוטב שום-לימון.
מטוגן בשמן עמוק בציפוי קמח/פירורי לחם לצד רוטב שום-לימון.
במרינדת שמן זית, שום וחרדל דיז׳ון לצד רוטב שום-לימון.
מולים ניוזילנדיים מאודים ברוטב שום-לימון/שמנת זעפרן.
קוביות סלמון, מלפפון חמוץ, גמבה כבושה, בצל ירוק, שמן זית ולימון.
נתחי דג-ים לבן בשמן זית ולימון, מעוטרים בבצל ירוק וזיתים קלמטה.
שקדי עגל צרובים על מצע טחינה.
בתחמיץ בלסמי פלפלת, מעוטר בעלי בזיליקום, שירי וגבינת פרמיז׳ן בליווי ברוסקטות מהגריל.
נתחי צ׳ך ופילה עגל צרובים במחבת בתוספת פטריות ובצל מדורה.
בתחמיץ שמן טבסקו ירוק, מעוטר בעירית קצוצה בליווי ברוסקטות מהגריל.
מדליונים (150 גר׳) צרובים על מצע ברוסקטות מהגריל ופירות יער.
במילוי מגוון סוגי גבינות המועשרים בפסטו והמעוטרים בעלי בזיליקום.
נתחי חזה עוף מוקפצים בפטריות ובצל ברוטב צ’לי מתוק מגולגלים בטורטייה לצד סלט ירוק.
טורטיית עראייס קבב בזילוף ח׳רדל דיז׳ון לצד סלט ירוק ורוטב טחינה.
רצועות חזה עוף מוקפצות עם ירקות ברוטב חלב קוקוס וסיצ’ואן.
מדליוני חזה אווז צרובים על מצע ברוסקטות מהגריל בליווי חמאת שום-חרדל.
נתחי פילה מוקפצים בפטריות ובצל מגולגלים בטורטייה לצד סלט ירוק.
מוקפץ עם רצועות ירקות ברוטב חלב קוקוס וסיצ’ואן.
בציפוי פריך קוקוס ואגוזים לצד רוטב קרם קוקוס-צ’ילי.
שרימפס בגריל על מצע רוטב אננס, מקלות קינמון ואגוזי מלך ברוטב חמוץ-מתוק.
שרימפס, גמבה, אגוזי מלך, תפוח עץ ברוטב חמוץ-מתוק בניחוח נענע.
נתחי סלמון מעושן במילוי גבינת פטה מעוטרת בגמבה קלויה ונענע מגולגלים בטורטייה.
קוביות סלמון קרספיות ושירי על מצע פסטו-בזיליקום מועשר בגבינה.
במילוי תערובת קבב )טלה ואנטריקוט( וגבינה ברוטב שמנת סיצ’ואן.
נתחי סינטה במילוי גבינה, בזיליקום ואגוזי מלך ברוטב שמנת ברביקיו מעודן בתוספת שקדים קלויים.
רצועות צ׳ך ופילה עגל, גזר ופלפלים בצ׳ילי מתוק מעוטרים בנענע.
נתחי אנטריקוט משופדים על מצע בצל שאלוט ויין אדום ) 4 שיפודי יקיטורי(.
נתחי פילה מוקפצים עם בזיליקום ובצל חרוך המעוטרים בגרידת גבינת פטה על מצע פטריות שלמות ממולאות בגבינה צהובה.
קוביות טונה אדומה צרובות עם שמן טובסקו ירוק על מצע טחינת עמבה.
נטו גריל
תוספת לבחירה: פירה, אורז, שעועית ירוקה מוקפצת בחמאת שום.
רוטב בצד: צ’ימיצ׳ורי, דימגלס פטריות/פלפל , שמנת פטריות/פלפל.
בתוספת צ׳יפס.
בתוספת צ׳יפס. (תוספת גבינה 10 ש״ח)
על מצע טורטייה לצד ירקות צלויים על הגריל ורוטב טחינה.
על מצע טורטייה לצד ירקות צלויים על הגריל ורוטב טחינה.
אנטריקוט, סינטה, פרגית, קבב וסרסיצ׳יו. לצד ירקות צלויים על הגריל, אורז, צ’יפס ופלטת רטבים.
פריים ריב, נתח קצבים, סינטה, צלעות כבש וסרסיצ׳יו. לצד ירקות צלויים על הגריל, אורז, צ’יפס ופלטת רטבים.
סטייקים ספיישל-שף
תוספת מובנית: תפו״א
לצד אורז לבן.
רצועות פילה בשמנת פטריות, בצל ומלפפון חמוץ לצד אורז לבן.
פילה ברוטב דימגלס פטריות בתוספת 50 גר׳ כבד אווז.
דגים
תוספת לבחירה: פירה, אורז, שעועית ירוקה מוקפצת בחמאת שום.
רוטב בצד לבחירה: שום לימון / עגבניות ים-תכוני.
דג טרי, מפולט במקום ועשוי בתנור. רוטב בצד לבחירה: שום לימון / עגבניות ים-תכוני / שמנת עירית
נתחי סלמון עשויים בתנור. רוטב בצד לבחירה: שום לימון / שמנת עירית
סלמון ברוטב שמנת צ’ילי-לימון על מצע ג’רג’יר לצד אורז לבן.
דג שלם במילוי פירות ים ברוטב שום-לימון.
דגים מבושלים ברוטב עגבניות ים-תיכוני, פלפל ירוק, בצל, שום, עשבי תיבול ותבליני השף לצד אורז לבן.
כ- 500 גרם מטוגנים בשמן עמוק לצד פלחי לימון בתוספת צ’יפס.
סטייק צרוב מדיום ) 250 גר׳( לצד רוטב מיונז עמבה.
פירות ים
תוספת מובנית: אורז לבן.
מוקפץ בשמן זית, חמאה ושום.
במרינדת שמן זית, שום וחרדל דיז׳ון לצד רוטב שום-לימון.
מטוגן בציפוי קמח/פירורי לחם לצד רוטב שום-לימון.
מוקפץ בשמן זית, חמאה, לימון, שום, שטה, סודניה ויין לבן.
קלמארי מטוגן ושרימפס ברוטב שום-לימון/שמנת וודקה.
מוקפץ בשום, בצל ירוק, וודקה ושמנת.
שרימפס במחבט ברוטב שמנת צ׳ילי-קארי.
ממולא בקוקטיל פירות ים, ברוטב שמנת קארי.
שרימפס וקלמארי מבושלים ברוטב עגבניות ים-תיכוני, פלפל ירוק, בצל, שום, עשבי תיבול ותבליני השף.
שרימפס, טבעות קלמארי, קוקי סנג’ק, סרטן כחול ומולים מבושלים ברוטב שום-לימון לצד ראשי קלמארי מטוגנים.
תוספות: עוף (20), סלמון (25), פילה (30), שרימפס (30).
פטריות, גזר, גמבה, פלפל ירוק, כרוב לבן ובצל ברוטב סויה / סיצ’ואן.
ירקות מוקפצים ונודלס ברוטב סויה / סיצ’ואן.
ירקות מוקפצים ואורז ברוטב סויה / סיצ’ואן.
ירקות מוקפצים ברוטב חלב קוקוס וסיצ’ואן.
ירקות מוקפצים, אננס ואגוזי מלך ברוטב חמוץ-מתוק.
ירקות מוקפצים וגבינת חלומי ברוטב סויה / סיצ’ואן.
רוטב שמנת-פטריות / עגבניות / רוזה.
רוטב שמנת-פטריות / עגבניות / רוזה.
חציל ועגבניות קלויים עם גבינה בתבשיל שמנת עגבניות בניחוח בזיליקום.
לחם המבורגר ברוטב מיונז חרדל במילוי פטריה וגבינת חלומי צרובים בתוספת עגבניה, בצל, מלפפון חמוץ ועלי בזיליקום לצד צ׳יפס.
תוספת לבחירה: אורז לבן / סלט ירקות.
פטריות, גזר, גמבה, פלפל ירוק, כרוב לבן ובצל.
חציל ועגבניות קלויים בתבשיל עגבניות אורז בניחוח בזיליקום.
תוספת לבחירה: צ’יפס / אורז לבן / סלט ירקות
ושתיה קלה (לימונדה, תפוזים, ענבים, תות-בננה).
שינוי סוג שתיה באחר קטן בתוספת 5 ₪
על מצע של מרנג שוקולד ופקאנים קרם ריבת חלב שבליבו טופי עטוף בקוקוס קלוי.
פלחי תפוחים אפויים בקרמל על מצע בצק פריך ייחודי, מוגש בליווי כדור גלידת ווניל
פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו. בליווי כדור גלידת וניל.
מלבן גבינה קרה על תחתית של בצק פריך ומעליו קונפיטורת תות ושערות קדאיף.
אטריות קדאיף בשילוב קרם מסקרפונה ומעליו סלט פירות טרופים.
בין שתי שכבות של עוגיית מרנג שוקולד ואגוזים, גנאש שוקולד לבן בציפוי של רוטב שוקולד מריר וטראפלס.
קרם שוקולד ונוגט על תחתית קריספית של מרנג ,אגוזי לוז ושוקולד בציפוי של גנאש שוקולד מריר.
על תחתית של עוגית מרנג שוקולד,קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר, אגוזים, מעליו נטיפי שוקולד לבן .
עוגת גבינה קרה ביתית בציפוי של פירורי בצק פריך ייחודי.
עוגת פידג’ ללא קמח, בליווי כדור גלידת וניל.
