לחם הבית המוגש בליווי ממרח זיתים, חמאת שום, פסטו וטחינת זעפרן.
סט לשולחן עד 4 סועדים מוגש ללא חיוב בהזמנת מנה עיקרית.
הזמנת סט פתיחים בנפרד / נוסף לשולחן בעלות של 18 ₪
כל פתיח בנפרד בעלות של 5 ₪
תוספת לחם בעלות של 9 ₪
בייבי מיקס, תערובת חסות, בצל, פטריות, שירי ופלפל ברוטב ויניגרט הדרים.
עלי ג’רג’יר, בצל, עגבניות שרי וסומק.
חסה פריכה, פלפלים, נבטים, תפוח עץ גרנד, גזר וגבינה צפתית. מוגש בליווי רוטב יוגורט.
עגבניה, מלפפון, חסה פריכה, זיתים קלמטה, בצל וגבינת פטה.
ירקות חתוכים גס עם לחם קלוי מוקרם עם טונה.
חסה פריכה, עלה בזיליקום, פלפלים, פטריות, תפוח עץ גרנד, אגוזי מלך וגבינת פרמיזן ברוטב חמוץ-מתוק.
כרוב לבן, בייבי מיקס, תערובת חסות ,נבטים, שירי, מלפפון ברוטב ויניגרט, נתחי עוף ופטריות מוקפצים בפסטו.
עגבניה, מלפפון, בצל, חסה פריכה, צנוברים, גבינת חלומי ופטריות מוקפצים.
דג סלמון, סוכר חום, שמיר, מלח גס, מבושל במקפיא ל- 48 שעות
ברוטב תפוזים עם חזה אווז מעושן.
מוקפצים ברוטב צ’ילי חריף/מתוק/ברבקיו ושומשום קלוי.
מולים ניוזילנדיים מאודים ברוטב שום-לימון/שמנת זעפרן.
במשרה בירה, מטוגנים בשמן עמוק לצד רוטב שום-לימון.
מטוגן בציפוי פירורי לחם לצד רוטב שום-לימון.
שרימפס עם רצועות ירקות ברוטב חלב קוקוס וסיצ’ואן.
בציפוי פריך קוקוס ואגוזים לצד רוטב קרם קוקוס וצ’ילי.
שקדי עגל צרובים בגריל על מצע של טחינה.
נתחי אנטריקוט משופדים ברוטב בצל שאלוט ויין אדום.
נתחי צ’ך על מצע של בצל מדורה, בתוספת פטריות מוקפצות.
בתחמיץ בלסמי פלפלת, מוגש בליווי ברוסקטות מהגריל וגבינת פרמזן.
מדליונים צרובים ברוטב יין ופירות אקזוטיים, מוגש בליווי ברוסקטות.
חציל בלדי מעושן בזילוף טחינת זעפרן וגרגירי חומוס.
נקניקיות חריפות צרובות בגריל לצד רוטב טחינה-צ’ילי.
נתחי חזה עוף מוקפצים בפטריות ובצל ברוטב צ’לי מתוק מגולגלים בטורטייה לצד סלט ירוק.
במילוי גבינת פטה מעוטרת בגמבה קלויה ונענע.
שרימפס בגריל על מצע רוטב אננס ואגוזי מלך ברוטב חמוץ-מתוק.
שרימפס, גמבה, אגוזי מלך, תפוח עץ ברוטב חמוץ-מתוק בניחוח נענע.
פטריות שלמות במילוי קבב טלה ברוטב שמנת סיצ’ואן (פקנטי).
נתחי פילה מוקפצים בפטריות ובצל מגולגלים בטורטייה לצד סלט ירוק.
בשר סינטה במילוי גבינה, בזיליקום, שקידים קלויים ואגוזי מלך ברוטב שמנת ברביקיו מעודן.
מדליוני פילה מוקפצים עם בזיליקום ובצל חרוך וגרידת גבינת פטה על מצע פטריות שלמות ממולאות בגבינה צהובה.
2 תוספות לבחירה: פלפלים קלויים , תפו”א אפויים, לבבות בטטה, אורז, שעועית
רוטב לבחירה: צ’ימיצורי , שמנת פטריות / פלפל, דימגלס פטריות / פלפל.
*במשקל 1 ק”ג מוגש עם צ’יפס וכל התוספות (מתאים ל– 4 סועדים)
בליווי תוספות מובנות
פילה סלמון ברוטב שום לימון / שמנת עירית. לצד אורז לבן ושעועית מוקפצת בחמאה.
פילה סלמון ברוטב שמנת צ’ילי-לימון על מצע ג’רג’יר.
דג לברק טרי, מפולט במקום, ברוטב שום לימון / שמנת עירית. לצד אורז לבן ושעועית מוקפצת בחמאה.
עם רוטב שום-לימון לצד פלפלים קלויים ותפו”א אפויים.
במילוי של פירות ים, לימונים כבושים ועשבי תיבול לצד ירקות קלויים ותפו”א אפויים.
דג ים או פלטת דגי ים (400-500 גר’) מטוגנים בשמן עמוק המוגשים לצד פלחי לימון טרי (משתנה לפי רשת הדייג) בתוספת צ’יפס.
מוגש לצד אורז לבן.
מוקפץ בשמן זית, חמאה ושום לצד אורז לבן.
מטוגן בציפוי פירורי לחם לצד רוטב שום-לימון.
מוקפץ בשום, בצל ירוק, וודקה ושמנת על מצע אורז לבן פרש.
מוקפץ בשמן זית, חמאה, לימון, שום, שטה, סודניה ויין לבן לצד אורז לבן. (מנה חריפה)
פלטת פירות ים – קלמארי מטוגן ושרימפס ברוטב שום-לימון לצד אורז לבן.
ממולא בקוקטיל פירות ים וגבינה, ברוטב שמנת קארי לצד אורז לבן.
פלטת פירות ים – קלמארי, ראשי קלמרי, שרימפס, קוקי סנג’ק, בשר סרטנים ומולים ברוטב שום-לימון לצד אורז לבן.
תוספת עוף +15 ₪ | תוספת סלמון +15 ₪ | תוספת בקר +20 ₪ | תוספת שרימפס +25 ₪
ירקות מוקפצים ונודלס ברוטב סויה / סיצ’ואן.
רוטב שמנת-פטריות / עגבניות / רוזה.
רוטב שמנת פטריות וגבינה מוקרמת.
ירקות מוקפצים וגבינת חלומי ברוטב סויה / סיצ’ואן.
בתוספת: צ’יפס, סלט ירוק ושתיה קלה (לימונדה, תפוזים, ענבים, תות-בננה).שינוי סוג שתיה בתוספת 5 ₪
רוטב שמנת-פטריות / עגבניות / רוזה.
פלחי תפוחים אפויים בקרמל על מצע בצק פריך ייחודי, מוגש בליווי כדור גלידת ווניל
על מצע של מרנג שוקולד ופקאנים קרם ריבת חלב שבליבו טופי עטוף בקוקוס קלוי.
קרם שוקולד לבן עם שבבי פקאן סיני בציפוי עדין של גנאש שוקולד מריר
מלבן גבינה קרה על תחתית של בצק פריך ומעליו קונפיטורת תות ושערות קדאיף.
אטריות קדאיף בשילוב קרם מסקרפונה ומעליו סלט פירות טרופים.
בין שתי שכבות של עוגיית מרנג שוקולד ואגוזים, גנאש שוקולד לבן בציפוי של רוטב שוקולד מריר וטראפלס.
פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו.
קרם שוקולד ונוגט על תחתית קריספית של מרנג ,אגוזי לוז ושוקולד בציפוי של גנאש שוקולד מריר.
על תחתית של עוגית מרנג שוקולד,קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר, מעליו נטיפי שוקולד לבן .
עוגת פאדג’ ללא קמח, בליווי כדור גלידת וניל.
